รายละเอียดสินค้า:
|
หมายเลข CAS: | 149-32-6 | ชื่ออื่น: | สารให้ความหวาน |
---|---|---|---|
MF: | C4H10O4 | Einecs เลขที่: | C4H10O4 |
เลขที่ FEMA: | C4H10O4 | พิมพ์: | สารควบคุมความเป็นกรด, สารต้านอนุมูลอิสระ, เบสหมากฝรั่ง, อิมัลซิไฟเออร์, การเตรียมเอนไซม์, สารปรุงแต่ |
ระดับ: | เกรดอาหาร.เภสัชเกรด | ท่าเรือ: | ชิงเต่า |
แสงสูง: | สารให้ความหวานจากธรรมชาติที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ,สารให้ความหวานตามธรรมชาติดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ,สารให้ความหวานผลไม้พระบริสุทธิ์ |
1. อิริทริทอล สามารถใช้กันอย่างแพร่หลายในผลิตภัณฑ์อบ, ขนมอบทุกชนิด, ผลิตภัณฑ์นม, ช็อคโกแลต, ลูกอม, น้ำตาลตาราง, หมากฝรั่ง, น้ำอัดลม, ไอศครีมและอาหารอื่น ๆ ไม่เพียงแต่ให้สีอาหาร, รส, แต่ยังได้อย่างมีประสิทธิภาพ ป้องกันการเน่าเสียของอาหาร
2. อิริทริทอลไกลคอลเหมาะมากสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานเพราะเอ็นไซม์ไม่ย่อยสลายง่าย จึงไม่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญระดับน้ำตาลในเลือดและการเปลี่ยนแปลงของกลูโคสนอกจากนี้ยังสามารถใช้ทดแทนอาหารเพื่อสุขภาพที่มีแคลอรีต่ำได้ ซึ่งเหมาะมากสำหรับผู้ป่วยโรคอ้วน โรคความดันโลหิตสูง และโรคหัวใจและหลอดเลือด
3. อิริทริทอล ไม่ถูกหมักในลำไส้หลังการบริโภค ดังนั้นจึงมีผลเพิ่มมูลค่าที่ชัดเจนต่อ bifidobacterium ซึ่งสามารถหลีกเลี่ยงความทุกข์ทางเดินอาหารและเพิ่มภูมิคุ้มกันของมนุษย์
4. อิริทริทอลฟังก์ชันต้านทานการสลายตัวของน้ำตาลแอลกอฮอล์ชัดเจนมาก เป็นสาเหตุหลักของโรคฟันผุเกิดขึ้นเนื่องจากการกัดกร่อนของสเตรปโทคอคคัสกลายพันธุ์ของเคลือบฟันในช่องปาก เนื่องจากอีริทรีน น้ำตาลแอลกอฮอล์ไม่สามารถใช้ โดยเชื้อโรค จึงทำจากขนมและพิเศษ การทำความสะอาดฟันเพื่อปกป้องสุขภาพช่องปากของเด็กมีบทบาทเชิงบวกอย่างมาก
สิ่งของ | ข้อมูลจำเพาะ | ผลลัพธ์ |
รูปร่าง | ผงผลึกสีขาวหรือเม็ด | เม็ดผลึกสีขาว |
การทดสอบ (บนพื้นฐานแห้ง),% | 99.5-100.5 | 99.95 |
ค่าพีเอช | 5-7 | 6.52 |
ขาดทุนจากการอบแห้ง% | ≤0.2 | 0.10 |
เถ้า,% | ≤0.1 | 0.01 |
ช่วงหลอมเหลว ℃ | 119-123 | 119.8-122.5 |
ตะกั่ว (Pb),มก./กก. | ≤0.5 | <0.085 |
เป็น มก./กก. | ≤0.3 | 0.041 |
ลดน้ำตาล% | ≤0.3 | <0.3 |
Ribitol และกลีเซอรอล% | ≤0.1 | <0.01 |
แบคทีเรีย,cfu/g | ≤300 | <10 |
ยีสต์และรา cfu/g | ≤100 | <10 |
โคลิฟอร์ม MPN/100g | ≤30 | เชิงลบ |
เชื้อโรค | เชิงลบ | เชิงลบ |
แอปพลิเคชัน:
Erythritol glycol เหมาะมากสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน เพราะเอ็นไซม์ไม่ย่อยสลายง่าย จึงไม่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญระดับน้ำตาลในเลือดและการเปลี่ยนแปลงของกลูโคสนอกจากนี้ยังสามารถใช้แทนอาหารเพื่อสุขภาพที่มีแคลอรีต่ำซึ่งเหมาะมากสำหรับผู้ป่วยโรคอ้วน ความดันโลหิตสูง และอีริทริทอลหัวใจและหลอดเลือด ฟังก์ชันต้านทานการสลายตัวของน้ำตาลแอลกอฮอล์ชัดเจนมาก เป็นสาเหตุหลักของการเกิดฟันผุเนื่องจากการกัดกร่อน ของสเตรปโทคอคคัสกลายพันธุ์ของเคลือบฟันในช่องปากเนื่องจากอีริทรีน น้ำตาลแอลกอฮอล์ไม่สามารถใช้โดยเชื้อโรค และทำขนมและทำความสะอาดฟันพิเศษเพื่อปกป้องสุขภาพช่องปากของเด็กมีบทบาทที่ดีมาก
Erythritol Powder คือน้ำตาลแอลกอฮอล์ (หรือโพลิออล) ที่ใช้เป็นสารเติมแต่งอาหารมีการค้นพบในผลไม้และอาหารหมักดองบางชนิด ในการผลิตทางอุตสาหกรรม มันถูกผลิตจากกลูโคสโดยการหมักโดย Moniliella pollinis
ด้วยความได้เปรียบของความหวาน 60%-70% ของน้ำตาลทรายทั่วไป ทำให้แทบไม่มีแคลอรี ไม่ส่งผลต่อน้ำตาลในเลือด ไม่ทำให้เกิดฟันผุ และร่างกายดูดซึมได้บางส่วน ขับออกทางปัสสาวะและอุจจาระมีโอกาสน้อยที่จะทำให้เกิดผลข้างเคียงในกระเพาะอาหารมากกว่าแอลกอฮอล์ที่มีน้ำตาลอื่น ๆ เนื่องจากเส้นทางการย่อยอาหารที่เป็นเอกลักษณ์
สิ่งของ
|
ค่า
|
หมายเลข CAS
|
149-32-6
|
ชื่ออื่น
|
สารให้ความหวาน
|
MF
|
C4H10O4
|
เลขที่ EINECS
|
C4H10O4
|
เลขที่ FEMA
|
C4H10O4
|
สถานที่กำเนิด
|
จีน
|
|
ชานตง
|
พิมพ์
|
สารให้ความหวาน
|
ชื่อแบรนด์
|
ฮุ่ยหยาง
|
ระดับ
|
เกรดอาหาร.เภสัชเกรด
|
ผู้ติดต่อ: admine
โทร: +8613818067242